Рим. Город, где царит вечность

Встреча в аэропорту и трансфер в отель Empire Palace 4*.

Наш отель – старинное итальянское Паллацио; классические интерьеры соседствуют с баром, декорированным дизайнерской мебелью и предметами искусства, во внутреннем дворике сохранился фонтам 16 века! Под шум его воды мы можете насладиться чашечкой вашего утреннего кофе.

Встречаемся в отеле и идем в очень интересную винотеку по соседству на  аперитив. Увлеченный своем делом хозяин с огромным энтузиазмом расскажет нам про свои вина. 

Оттуда направляемся гулять пешком по Риму через прекрасную площадь Республики, улицу Национале и популярный квартал Монти.
Это старинный квартал Рима, который сейчас живет новой жизнью: здесь бутики молодых и нишевых дизайнеров, винтажные кафе, маленькие ресторанчики, бурная ночная жизнь с джазовой и блюз музыкой в крохотном кафе.
Ужинаем в ресторанчике ASINO D’ORO  (примерно – 35-50 евро). Шеф отмечен многими наградами и регалиями, хотя место довольно простое, настоящее, итальянское.

Утро мы начнем с “5 чашечек кофе” – прогулка по старинным площадям Рима с заходом в знаковые кофейни.
Кофе в Италии – это то, с чего начинается утро. И не важно, при этом, пьете вы лично его или нет. Едва открыв ставни, едва выйдя на улицу, нос щекочет запах только что сваренного, крепкого и ароматного кофе. Удивительно, но многие приезжие пьют кофе только в Италии, потому что ни в каком другом месте он не заставляет желать себя так, как в этой стране.

Лучший “наперсточек” в Риме традиционно можно выпить в кафе Эустаккьо, что рядом с прекрасной церковью Святого Ива. Незабываемая кофейная гранита тут же, за углом, напротив Пантеона в кафе Tazza d'Oro.

Непременно нужно попробовать кофе, сваренный по неаполитанской традиции в старинном кафе Gran Caffe la Caffettiera на площади Храма Адриана. Прогулявшись по очаровательным улочкам исторического центра и  полюбовавшись на фонтаны площади Навоны, пойдем пробовать кофе в так любимое римлянами кафе Della Pace.

А закончим мы наш кофейный маршрут в силийской кондитерской, где, помимо кофе, можно купить чудесные сладости из марципана.

(Стоимость чашки кофе варьируется от 1 до 5 евро если садиться за столик, бокал

Прогулка по Трастевере. Некогда район, в котором жили плебеи в сутулящихся домах на тесных улочках, теперь это символ настоящего, аутентичного и самобытного Рима. Здесь римляне прекрасно сосуществуют с туристами, которые любят район за старинный дух, за бурлящую дневную и ночную жизнь, за множество ресторанов и доброжелательность жителей.

Сигвей-тур по Риму императоров. В ходе этого тура мы поднимемся на самые живописные из семи холмов, на которых, как известно был построен Древний Рим: Кампидолио, Авентино, Палатино.

Века истории, когда Рим был самой могущественной империей мира, когда римляне возводили ту необыкновенную архитектуру, воспевающую их славу, отдельными экземплярами которой мы можем восхищаться по сей день. С холмов нам откроются великолепные виды на крыши Рима! Две экскурсии в одной!

Шопинг!

Мы поедем в зону, прославленную своим вином - Сагрантино ди Монтефалко – и открыточными городками эпохи средних веков и Возрождения. Здесь нас ждет кулинарный урок в рейтинговом хозяйстве винной зоны Монтефалько – увлекательнейший опыт в компании профессионального повара, эксперта food&wine Италии: он проведет нас по угодьям хозяйства, вместе с ним мы выберем овощи прямо с грядок хозяйства и научимся готовить популярные итальянские блюда, их вариации и правильно подбирать к ним вино. Обед из приготовленных блюд с дегустацией вин этого всемирно известного погреба. Вручение гаджетов хозяйства.

Затем мы поедем в сказочный город Ассизи - родину Святого Франциска Ассизского, покровителя Италии. Город является местом паломничества всего католического мира: здесь, по воле Папы Григория IX, объявившего святым Франциска, был заложен в 1228 г. посвященный ему монастырь «Сакро Конвенто», по сей день являющийся главным францисканским храмом. С 2000 г. памятник Всемирного наследия, здесь покоится тело святого Франциска. В галереях монастыря сохранены картины кисти великих Чимабуэ и Джотто.

Отправляемся в аэропорт.